Sur le site de l’Hôpital psychiatrique de Malévoz, les anciennes serres et le potager historique ont été progressivement abandonnés. Depuis 2022, ils ont été transformés en un jardin permacole vivant, porté par l’Association Malévoz, Art, Culture et Patrimoine.
Aujourd’hui, le site fonctionne comme une micro-ferme diversifiée, où sont cultivés fleurs, aromatiques, fruits et légumes selon les principes de l’agriculture régénérative, sans labour et dans le respect des sols. Les récoltes sont transformées sur place en une large gamme de produits, dans une logique « de la graine au bocal », valorisant les ressources locales.
Le jardin est également un lieu d’insertion sociale: des personnes en réinsertion participent aux activités de culture et de transformation, dans un cadre structurant et valorisant.
Le jardin permacole de Malévoz illustrent de manière concrète comment un projet agroécologique peut combiner production alimentaire, préservation de la biodiversité et inclusion sociale, en phase avec les objectifs de notre fondation.
Le projet vise à développer un jardin productif fondé sur les principes de l’agriculture régénérative, en favorisant la fertilité des sols, la diversité des cultures et la biodiversité cultivée.
Les productions du jardin sont valorisées par leur transformation et leur commercialisation en circuit court, renforçant ainsi le lien entre production et consommation.
Le projet soutient également l’insertion sociale en offrant à des personnes en situation de vulnérabilité un cadre de travail structurant et valorisant.
Enfin, il contribue à la transmission des savoirs à travers des formations et des ateliers ouverts au public, notamment dans le cadre de l’Université populaire du végétal.
Pour en savoir plus, consultez leur site :https://malevozculturel.ch/lieu/integration-sociale/#potager
